นอร์เวย์มีประชากรราว 5 ล้านคน แต่ในแต่ละวันส่งออกอาหารทะเลไปทั่วโลกมากกว่า 38 ล้านมื้อ ขณะที่แซลมอนหนึ่งตัวต้องใช้เวลาราว 3 ปีกว่าจะเติบโตจนพร้อมบริโภค Seafood from Norway จึงเลือกเล่าเรื่อง “แหล่งที่มา” ก่อนอาหารจะมาถึงจาน ผ่านแคมเปญ “The Story from the Sea”
แคมเปญนี้กลับมาร่วมงานกับ “ญาญ่า – อุรัสยา เสปอร์บันด์” พรีเซนเตอร์ Seafood from Norway ประเทศไทย ต่อเนื่องเป็นปีที่ 4 โดยครั้งนี้พาญาญ่าเดินทางไปยังเมืองเบอร์เกน เมืองชายฝั่งของนอร์เวย์ พบกับชาวประมง ผู้เพาะเลี้ยงอาหารทะเล เชฟ และครอบครัวท้องถิ่น ก่อนนำเรื่องราวเหล่านี้มาถ่ายทอดผ่านภาพยนตร์สั้น
เรื่องราวในหนังเริ่มจากทะเลอันหนาวและใสของนอร์เวย์ ซึ่งหล่อเลี้ยงผู้คนมาหลายชั่วอายุคน ก่อนพาไปพบกับผู้คนที่ทำงานอยู่กับทะเล และจึงย้อนกลับมาสู่โต๊ะอาหารในท้ายที่สุด
Seafood from Norway จึงไม่ได้เลือกเล่าแค่เรื่องของปลา แต่เป็นเรื่องของต้นทาง ตั้งแต่ธรรมชาติ การเพาะเลี้ยง ไปจนถึงผู้คนที่อยู่เบื้องหลังอาหารทะเลแต่ละจาน
สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร การเล่าเรื่องต้นทางมีน้ำหนักไม่น้อย เพราะผู้บริโภคไม่ได้เลือกเพียงรสชาติหรือหน้าตาของอาหาร แต่ยังต้องตัดสินใจว่าจะนำอะไรเข้าสู่ร่างกาย การรู้ว่าอาหารมาจากไหนจึงเป็นอีกข้อมูลที่ช่วยสร้างความมั่นใจ โดยเฉพาะเมื่อผู้บริโภคได้เห็นสถานที่และผู้คนที่อยู่เบื้องหลังจริง ๆ
ในภาพยนตร์ ญาญ่าไม่ได้พาผู้ชมไปดูเพียงกระบวนการผลิต แต่ได้พบกับผู้คนในชุมชนและสัมผัสความสัมพันธ์ระหว่างอาหาร ครอบครัว และธรรมชาติ ก่อนนำเรื่องราวเหล่านั้นกลับมาเล่าให้ผู้ชมไทยฟังอย่างอบอุ่นหัวใจ
ทำไมต้องญาญ่า ปีที่ 4
การกลับมาของญาญ่าในปีที่ 4 เกิดขึ้นในแคมเปญที่ต้องการคนมาถ่ายทอดเรื่องราวมากกว่าการนำเสนอสินค้าโดยตรง ขณะที่ตัวญาญ่าเองมีความเชื่อมโยงกับนอร์เวย์ทั้งในแง่สายเลือดและวัฒนธรรม จึงมีความเป็นธรรมชาติในการพาผู้ชมไทยเข้าไปทำความรู้จักกับเรื่องราวจากต้นทาง
ครั้งนี้เธอจึงไม่ได้เป็นเพียงพรีเซนเตอร์ที่ปรากฏอยู่ในภาพยนตร์ แต่เดินทางไปพบผู้ซึ่งเป็นต้นทางของมื้ออาหารจริง ๆ ตั้งแต่ชาวประมงและผู้เพาะเลี้ยงอาหารทะเล ไปจนถึงเชฟและครอบครัวท้องถิ่น
การทำงานต่อเนื่องกับญาญ่าจึงช่วยให้ Seafood from Norway มีคนที่ผู้บริโภคไทยคุ้นเคยเป็นผู้พาเรื่องราวจากนอร์เวย์มาสู่ตลาดไทย ขณะเดียวกันก็ทำให้ภาพจำของแบรนด์เชื่อมโยงกับทั้งประเทศต้นทางและเรื่องราวที่ต้องการสื่อสารได้เป็นอย่างดี
ทั้งนี้ ตลาดไทยเองยังเป็นตลาดสำคัญของอาหารทะเลจากนอร์เวย์ โดยช่วงเดือนมกราคม-กรกฎาคม 2569 มูลค่าการส่งออกอาหารทะเลจากนอร์เวย์มายังประเทศไทยเพิ่มขึ้น 7% อยู่ที่ประมาณ 7,000 ล้านบาท ขณะที่ปริมาณนำเข้าแซลมอนนอร์เวย์และฟยอร์ดเทราต์สดเพิ่มขึ้น 15% รวม 20,488 ตัน
สามารถรับชมภาพยนตร์สั้น “The Story from the Sea” ผ่านช่องทาง Youtube Channel: Seafood From Norway Thailand
