โคเรียดองทำยอดขาย 3-5 หมื่นบาท/วัน/ตู้ เตรียมขยายครบ 20 ตู้
โคเรียดอง (Korea Dong) แบรนด์อาหารทะเลดองซีอิ๊ว สัญชาติไทย เดินหน้าขยายธุรกิจผ่าน Vending Machine หลังพบว่าตู้กดไม่ได้เป็นเพียงช่องทางขายสินค้า แต่ช่วยแก้ Pain Point เรื่องค่าส่งและระยะเวลารอสินค้า โดยปัจจุบันทำยอดขายเฉลี่ย 3-5 หมื่นบาท/วัน/ตู้ และเตรียมเพิ่มอีก 5 ตู้ภายในปีนี้ เพื่อให้ครบ 20 ตู้ เน้นทำเลคอนโดและที่พักอาศัย
โคเรียดองก่อตั้งโดย คุณเปป – ภาณุพันธ์ เมืองแดง และ คุณภีม – พาทิศ บุญอนันต์ ภายใต้บริษัท แฮปปี้ ฟู้ด ออริจินอล จำกัด เริ่มธุรกิจในปี 2563 จากเงินทุนหลักหมื่นบาท ก่อนเปลี่ยนโมเดลมาสู่การขายออนไลน์เต็มรูปแบบในช่วงโควิด-19 และสามารถสร้างยอดขายทะลุ 100 ล้านบาทในปี 2564
หนึ่งในจุดเปลี่ยนสำคัญของธุรกิจเกิดขึ้นในปี 2566 เมื่อโคเรียดองเริ่มนำ Vending Machine มาใช้เป็นช่องทางจำหน่าย โดยวางในทำเลที่มี Traffic สูง ทั้งสถานีรถไฟฟ้าและศูนย์การค้า ปัจจุบันมีทั้งหมด 15 ตู้ แบ่งเป็นบริเวณสถานีรถไฟฟ้า 5 ตู้ พื้นที่ทั่วไปนอกศูนย์การค้า 5 ตู้ และในศูนย์การค้าอีก 5 ตู้
เหตุผลที่เลือกใช้ตู้กดมาจากพฤติกรรมของผู้บริโภคที่ต้องการทานแบบ “ทันที” เพราะอาหารทะเลดองเป็นสินค้าที่ต้องควบคุมอุณหภูมิ หากสั่งออนไลน์ ลูกค้าต้องจ่ายค่าขนส่งแบบ Cold Chain และรอสินค้า การมีตู้ในจุดที่เดินทางผ่านจึงช่วยให้ลูกค้าซื้อกลับบ้านได้ทันที โดยไม่ต้องเสียค่าส่ง
อีก Insight ที่โคเรียดองพบคือ Impulse Buying หรือการตัดสินใจซื้อจากความอยากในช่วงเวลานั้น โดยเฉพาะช่วงหลังเลิกงานหรือหลังเลิกเรียน การนำสินค้าไปอยู่ในจุดที่ผู้บริโภคเห็นระหว่างเดินทาง ทำให้แบรนด์สามารถเปลี่ยน “ความอยากกิน” ให้กลายเป็นการตัดสินใจซื้อได้
ขณะเดียวกัน Vending Machine ยังช่วยเพิ่มช่วงเวลาการขาย เพราะสามารถเปิดให้บริการได้ตลอด 24 ชั่วโมง แตกต่างจากหน้าร้านหรือพื้นที่ค้าปลีกที่มีเวลาเปิด-ปิด
โคเรียดองกระจายช่องทางขายทั้งหน้าร้าน ห้าง ตู้กด และออนไลน์
ปัจจุบันตู้กดของโคเรียดองทำยอดขายเฉลี่ย 3-5 หมื่นบาทต่อวันต่อตู้ ทำให้บริษัทเตรียมขยายเพิ่มอีก 5 ตู้ภายในปีนี้ โดยให้ความสำคัญกับ ทำเลคอนโดและที่พักอาศัย เพื่อเข้าใกล้ผู้บริโภคในช่วงเวลาที่ต้องการซื้ออาหารกลับไปกินที่บ้านมากขึ้น และตั้งเป้าเพิ่มจำนวนตู้เป็น 20 ตู้
โมเดลนี้ยังทำให้โคเรียดองไม่ได้พึ่งพาช่องทางใดช่องทางหนึ่งมากเกินไป ปัจจุบันมีหน้าร้าน 7 สาขา อีกทั้งยังวางจำหน่ายใน Tops Supermarket ทั่วประเทศ รวมถึง Vending Machine และช่องทางออนไลน์ โดยออนไลน์ยังเป็นช่องทางหลักที่คิดเป็นมากกว่า 65% ของยอดขาย ขณะที่ช่องทางออนไลน์ที่สร้างยอดขายหลัก ได้แก่ Shopee, TikTok Shop และ LINE
ด้านสินค้า โคเรียดองมีสินค้าเกือบ 30 SKU โดยสินค้าหลักยังเป็น แซลมอนดองซีอิ๊ว และ กุ้งดองซีอิ๊ว ขณะที่สินค้าอย่าง แมงกะพรุนหัวกระสุนดองซีอิ๊วเกาหลี ก็ได้รับความสนใจเพิ่มขึ้น เช่นเดียวกับกลุ่ม Gold Series ที่มีวัตถุดิบพรีเมียมอย่างล็อบสเตอร์ ก้ามปูหิมะ และหนวดหมึกยักษ์ทาโกะ
อีกส่วนที่บริษัทให้ความสำคัญคือการทำ R&D เพื่อยืดอายุสินค้า โดยพัฒนาระบบแช่แข็งให้สามารถเก็บสินค้าได้นานถึง 1 ปี โดยไม่ใส่สารกันบูด พร้อมรักษาคุณภาพและเนื้อสัมผัสของวัตถุดิบ ซึ่งช่วยให้แบรนด์สามารถขยายช่องทางจำหน่ายได้กว้างขึ้น
จากเงินทุนหลักหมื่น สู่รายได้ 300 ล้าน ตั้งเป้า 600 ล้านบาท
จากธุรกิจที่เริ่มต้นด้วยเงินทุนหลักหมื่นบาท จนล่าสุดโคเรียดองเติบโตจนมีรายได้แตะระดับ 300 ล้านบาท และตั้งเป้ารายได้ 600 ล้านบาทในระยะต่อไป พร้อมวางแผนขยายตลาดต่างประเทศ โดยเริ่มจากกลุ่มประเทศ CLMV
สำหรับโคเรียดอง ตู้กดจึงไม่ได้ทำหน้าที่แค่เป็น “ร้านค้าอัตโนมัติ” แต่เป็นอีกหนึ่งเครื่องมือที่แสดงให้เห็นว่าแบรนด์เข้าใจพฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคมากขึ้น ตั้งแต่ช่วงเวลาที่เกิดความอยากกิน ไปจนถึงทำเลที่ผู้บริโภคพร้อมควักเงินซื้อ ซึ่งถือเป็นโจทย์สำคัญของธุรกิจอาหารพร้อมทานในตลาดที่การแข่งขันสูงขึ้นเรื่อย ๆ
